La Costa se inunda de sabor a Murcia
David López, de Local de Ensayo, y José Álvarez, elaboran un menú a 4 manos
La Voz
23:25 • 29 nov. 2023
La Costa de El Ejido no podía haber celebrado de mejor manera el hecho de haber revalidado su estrella Michelin: de la mano de '1.001 sabores', la marca gastronómica de la Región de Murcia, el chef ha elaborado un menú degustación 'a 4 manos' junto a David López, chef propietario de Local de Ensayo, un establecimiento que es firme candidato a l Estrella Michelin y que se encuentra en pleno centro de Murcia capital. Con sabores tradicionales del recetario típico murciano y los mejores productos del Mar de Alborán, Murcia ha desembarcado en La Costa para dejar muy buen sabor de boca.
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